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柴火灶的灶门有什么作用？
作者：永盛能源 来源：本站原创 时间：2017-12-14 点击：50
很多人以为，柴火灶的灶门是用于阻挡火焰，不让火冒出灶外的。其实，丁师傅省柴灶的灶门是用来控制温度的。灶门控制温度的现象存在，而很多人并不能完全理解，没有用过丁师傅柴火灶的人根本不相信这是真的。按照正常逻辑，把灶门打开，空气更加容易进入灶堂，有利于燃料燃烧。那么为什么打开灶门，温度反而会降低呢？
燃料在自然抽风的丁师傅省柴灶燃烧的时候，如果关上灶门，空气通过进风道从炉箅的缝隙穿过燃料进入燃烧室，给燃料提供充足的氧气，燃料会燃烧得更快，更充分，释放的热量更快、更多。打开灶门，空气会直接从灶门口进入燃烧室，燃料会因为供氧不足燃烧缓慢，释放热量较慢。
